NOS PIZZAS 
Farines issues des 2 Savoies
Sauce tomate BIO 100% française 

LA MARGUERITE
................................................................... 9€ 
Emmental de Savoie IGP,
Sauce Tomate BIO

LA CALZONE DE L'INDEX ................................................................. 13€
Jambon Fermier, Œuf BIO,  
Emmental de Savoie IGP, 
Crème de Bresse AOP, Sauce tomate BIO

LA MARAICHÈRE
............................................................ 13,50€
Ratatouille de Légumes de saison, 
Chèvre fermier, 
Emmental de Savoie IGP, Oignons, 
Sauce tomate BIO 

LA REINE
................................................................. 14€
Jambon Fermier, Emmental de Savoie IGP, 
Champignons Forestier de saison, Sauce tomate BIO

LA CHÈVRE ET L'ABEILLE ................................................................. 14€
Chèvre Fermier, Emmental de Savoie IGP,
Miel de Montagne, Noix de Grenoble
Crème de Bresse AOP

5 FROMAGES 
................................................................. 15€
Reblochon Fermier AOP, Bleu de GEX AOP, 
Chèvre Fermier, Abondance AOP, Emmental de Savoie IGP, 
Sauce Tomate BIO ou Crème de Bresse AOP

LA BIVOUAC 
.......................................................... 15,50€
Boeuf d'Abondance, Bleu de GEX AOP, 
Emmental de Savoie IGP, 
Oignons, Sauce Tomate BIO

LA LEMAN 
......................................................... 15,50€
Truite Saumonée de Morzine fumée Maison, 
Emmental de Savoie IGP, 
Oignons, Crème de Bresse AOP 

LA MONCHU
......................................................... 15,50€
Fond de Tapenade d'Olives Maison, 
Tomates Anciennes, 
Chèvre Fermier, Basilic Frais, 
Emmental de Savoie IGP, Huile d'Olive de Provence AOP
 

LA PIONNIER .
............................................................... 14€
Chorizo Fermier, 
Chèvre Fermier, Emmental de Savoie IGP, 
Oignons, Sauce Tomate BIO

LA CHAMOIS 
........................................................ 16,50€
Reblochon Fermier AOP, Lard de Savoie,
Emmental de Savoie IGP, Pomme de terre, 
Oignons, Crème de Bresse AOP 

LA MOLLARD
................................................................ 17€
Diots Natures & Fumés, Chèvre Fermier, Jambon Cru de Savoie,
Emmental de Savoie IGP, Oignons, 
Creme de bresse AOP

 

 

Pizza Dessert 

LA FORCLAZ
........................................................... 10€
Chocolat Noir "Le Shouka", 
Fruits de Saison, 
Crème de Bresse AOP, Noix de Grenoble 

NOS BURGERS
Boeuf Race 100% 
Abondance

LE CLASSIQUE
................................................................. 9€ 
Haché de Boeuf, Cornichons Maison, 
Oignons, Ketchup BIO Maison

 

L'ABONDANCE
......................................................... 10,50€
Haché de Boeuf, Abondance,  
Cornichons Maison, Oignons, 
Ketchup BIO Maison
 

LE JARDINIER (v) 
................................................................ 11€
Ratatouille de Légumes de Saison,
Chèvre Fermier, Salade BIO, 
Tomates Anciennes, Cornichons Maison, 
Ketchup BIO Maison
 

LA RACLETTE 
......................................................... 13,50€
Haché de Boeuf, 
Raclette Fermière AOP, Jambon Fermier, 
Pomme de Terre, Salade BIO, 
Tomates Anciennes, Cornichons Maison,
Ketchup BIO Maison
 

LA YAUTE
................................................................ 15€
Haché de Boeuf, 
Reblochon Fermier AOP,
Lard de Savoie, Salade BIO, Cornichons Maison, 
Tomates Anciennes, Oignons, 
Ketchup BIO Maison

 

L'INDEX 
................................................................. 15€
Haché de Boeuf, 
Ratatouille de Légumes de Saison, 
Chèvre Fermier, Lard Fumé de Savoie, 
Salade BIO, Tomates Anciennes, Oignons, Mayonnaise BIO Maison

 

L'ARVEYRON 
................................................................. 16€
Pain à l'encre de sèche, Truite de Morzine façon Fish & Chips, Salade BIO, Tomates Anciennes, Oignons, Sauce Tartare Maison

 

LE DAHU 
................................................................. 15€
Haché de Boeuf, Bleu de GEX AOP, 
Lard Fumé de Savoie, Salade BIO, Tomates Anciennes
Oignons, Mayonnaise BIO Maison

 

LE FORESTIER 
............................................................... 16€
Haché de Boeuf, Reblochon Fermier AOP,
Champignons de Saison, Lard de Savoie, 
Salade BIO, Tomates Anciennes, Oignons, Ketchup BIO Maison

 

FRITES MAISON 
Petite .......................................2,50€
Grande...........................................4€
Sauces Maison au choix :
Ketchup BIO, Mayonnaise BIO, Tartare 
 

SUPPLÉMENTS 
Steak.................................................. 3€
Champignons de Saison...............2€
Sauce............................................0,50€

 

NOS SALADES 
Cultivées à Vallorcine en 
Agriculture Biologique
Assaisonnement Huile d'Olive de Provence AOP 
et Vinaigre Balsamique BIO 

LA RUCHE (v)
............................................................ 12€ 
Ratatouille de Légumes de Saison, Chèvre Fermier Chaud, Miel de Montagne, Noix de Grenoble

LA BOUTCH
......................................................... 13€
Jambon Cru de Savoie, Abondance AOP, Tomates Anciennes, Oignons, Concombre BIO, Oignons

L' ÉMOSSON (P)
.................................................... 14,50€ 
Truite Saumonée de Morzine Fumée Maison, Chèvre Fermier, Tomates Anciennes, Croutons, Concombre BIO, Oignons

LA FONDANTE
........................................................... 16€ 
Fromages Chauds : Chèvre Fermier, Reblochon Fermier AOP, Bleu de Bonneval, Lard de Savoie, Tomates Anciennes, Oignons


 

LE FISH & CHIPS 

FISH & CHIPS A LA TRUITE DE MORZINE et FRITES MAISON

Sauce tartare maison          

13€

 


 

LES DOUCEURS

 

MOUSSE AU CHOCOLAT DU SHOUKA
................................................................ 6€ 

PANNACOTA, COULIS DE FRUITS ROUGES
......................................................... 5 € 
 

LES GLACES 

SERVIES EN POT

1 BOULE
.......................................................... 2,50€ 
2 BOULES
.......................................................... 4,50€ 
3 BOULES
................................................................ 6€ 

Vanille, Chocolat, Fraise, Noisette, Caramel, Framboise, Fleur de Lait, Citron, Passion, Abricot, Miel, Génépi
 

VINS & BOISSONS

LES VINS DE SAVOIE

BLANCS
Abymes - Julie Portaz 2019
.................................................................. 14 

Apremont - Julie Portaz 2018
.................................................................. 15

Habanera - Julie Portaz 2018
.................................................................. 19

Jacquere - Chevillard 2018
.................................................................. 24

 

ROUGES

Pinot - Domaine de l'Ydille 2019
.................................................................. 17
 

Mondeuse Prestige - Domaine de l'Ydille 2019
.................................................................. 25

Gamay - Chevillard 2018
.................................................................. 27

Mondeuse Saint Jean de la Porte - Chevillard 2018
.................................................................. 49

PÉTILLANT
Crément de Savoie AOC -
Domaine de l'ydille
............................................................. 25€
 

LES BIÈRES BIO 
LES BRASSEURS SAVOYARDS
Blonde, Blanche, Ambrée, Rousse, Brune, Black, 
Nonne IPA, Nonne Smash
........................................................... 4,50€

Nonne Triple, Nonne ABI, 
Nonne APA, Génépi, Myrtille
........................................................... 5


LES HARD SELTZER  
Les Eaux Pétillantes Alcoolisées à 5° 
Orange-Mandarine,
Fruits Rouges
Mangues- Passion
................................................................ 4€
 

LES SOFTS BIO 

Yaute Cola, Yaute Ice Tea, Yaute Tonic 
......................................................... 3,50€
Limonade : Citron Vert, Myrtille ou Nature
................................................... 3,50€

Jus : Pomme, Pomme-Poire, Pomme-Framboise, Pomme-Myrtille, Abricot
......................................................... 4,20€

LES EAUX  

Thonon, Vals 
......................................................... 2€